Бюджетные СВЧ-печи: покупаем СВЧ-печь не переплачивая

Статья о бюджетных микроволновых печах навеяла мне ряд мыслей о том, как мы выбираем кухонную технику и какие ожидания у нас от нее.

Начнем с простых моделей микроволновых печей. Наши ожидания от них обычно невысоки – разморозить продукты или быстро разогреть еду. Смешно, как мы привыкаем к тому, что микроволновая печь должна справляться с этими задачами быстро и без особых проблем. Но когда включаешь микроволновку в течение долгого времени, чтобы только нагреть чашку кофе, а она продолжает свою бесконечную симфонию «бип-бип-бип», задумываешься над тем, насколько рабочие объемы микроволновок больше, чем их выходит выполнить за раз.

С другой стороны, представим ситуацию, когда ты пытаешься по инструкции приготовить в микроволновке яблочный пирог. Включаешь ее, потираешь муку с маргарином, формируешь тесто, выкладываешь яблоки и ставишь пирог на 35 минут готовиться. Но как только пирог приобретает золотистый цвет, ты достаешь его, и яблоки, которые должны были быть нежными и пропитанными корицей, остаются твердыми и почти не измененными. Неудивительно, что после таких опытов мы с удивлением обращаем взгляд на пироги из микроволновок из интернет-мемов.

Интересно отношение к микроволновым печам с грилем. Мы, согласно статье, можем приготовить вкусные курицы-гриль или горячие бутерброды с сырной корочкой. Но это только если мы точно выставим температуру, мощность и время. В реальности же, когда начинаешь экспериментировать с грилем, бывают ситуации, когда из твоих «куриц-гриль» получаются «горячие камни», а вот бутерброды вместо аппетитной сырной корочки приобретают блестящую подвяленную корку сверху. Хотя, конечно, всегда можно списать все на «особенности кулинарного искусства».

И вот когда мы приходим к более многофункциональным микроволновым печам, где есть и функция конвекции, и автоматическое приготовление, начинается настоящее «Кулинарное шоу». Неужели печь сможет сделать все за нас? А если мы следуем инструкциям и действительно приготовим жаркое из свинины или говядины, несомненно, этот момент можно отметить как праздник. Но опять же, ничто не мешает случайному забыть передать микроволнам, что продукт перевернулся, и получить «тост» вместо «жаркого».

В итоге, микроволновая печь – это как непредсказуемый комедийный персонаж: в один момент она исправно выполняет все задания, которые ей поставили, в другой – играет злую шутку и выдаёт что-то совершенно неожиданное. Так что, пусть наша жизнь будет как микроволновая печь – чтобы она всегда приносила нам улыбки и легкость, даже если иногда приходится сталкиваться с мелкими недоразумениями и сбоями в программе.